Prix des carcasses

Prix des coupes

Produits transformés

Économisez de 20 à 25% avec ce mode d'achat

Devant (bloc d'épaule, côtes, poitrine et pointe de poitrine)  110 lbs  à 4.25$/lb

Derrière (longe, surlonge, cuisse et flanc)

110 lbs à 5.00$/lb

Demi  220 lbs à  4.50$/lb

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Les prix incluent tous les frais (abattage, récupération, débitage, emballage sous-vide et congélation).  Rien à payer au boucher

Vous pouvez aussi vous faire faire de la saucisse de votre choix, avec un supplément

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Danny 418-424-0733

• Jeune bouvillon haché maigre......................................15.99$/kg

• Rôti de palette..............................18.99

• Rôti de côte croisées....................18.99

• Osso bucco...................................18.99

• Cubes Bourguignon......................18.99

• Rosbif...........................................22.43

• Fondue Chinoise..........................30.49

• Cubes à Brochette........................30.49

• Bavette.........................................33.49

• Tournedos avec bacon.................30.99

• Steak de ronde Chateaubriand.....30.49

• Steak de surlonge (boston)..........34.99

• Steak de contre-filet....................39.59

• Steak de faux-filet.......................39.59

• T-Bone........................................39.59

• Côte de jeune bouvillon..............30.49

• Filet mignon................................64.67

• Steak de flanc..............................19.99

• Foie de jeune bouvillon...............18.99

• Os à soupe.....................................2.99

• Galette hamburger.......................17.49

• Escalope.......................................30.99

• Joues de jeune bouvillon...............

• Steak aux poivres........................30.99

• Steak mariné...............................30.99

• NOUVEAU boeuf haché .........6.00$/lb

• Saucisses à 21.09$/kg

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    Chaque paquet comprend une saucisse de chaque sorte:

• Paquet no1: BBQ, côtes levées, feu de camp, pizza, poutine

• Paquet #2: Allemande,épinard,fines herbes,porto,vin et champignon

• Paquet #3: bière,moutarde miel,tomate basilic,whisky canneberges

• Paquet #4:miel et ail,fromage bacon,italienne douce,smoked meat+bacon de bouvillon

• Paquet #5: choco-amandes,fondue chinoise,fruits des champs,steak house,traditionnelle

• Paquet #6: ciboulette,oktoberfest,olive et féta,pomme et ognon caramélisé,thai

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• vendues individuellements: 

• fromage bacon,smoked meat bacon,tomate basilic,moutarde miel,italienne douce

• petites saucisses:

• nature,pépite d'érable,merguez,déjeuner

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• Bacon de bouvillon........................27.49

• Creton  de bouvillon Janole ..........17.99

• Méchoui Janole..............................35.99

• Pâté à la viande(unité)....................

• Pepperoni.......................................21.09

• Salami............................................21.09

• bologne..........................................21.09

• Smoked meat.................................27.49

• Sauce à Spaghetti...........................10.99

Voici les coupes que vous retrouvez dans une carcasse: