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Prix des carcasses
Prix des coupes
Produits transformés

Économisez de 20 à 25% avec ce mode d'achat

 

Devant (bloc d'épaule, côtes, poitrine et pointe de poitrine)  175 lbs  à 5.75$/lb

non disponible pour le moment

 

Derrière (longe, surlonge, cuisse et flanc)

175 lbs à 6.75$/lb

 

Demi  350 lbs à  6.00$/lb

 

Contactez-nous via Facebook, e-mail ou téléphone pour plus d'info

 

Les prix incluent tous les frais (abattage, récupération, débitage, emballage sous-vide et congélation).  Rien à payer au boucher

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Prix sujets à changement sans préavis

 

Vous pouvez aussi vous faire faire de la saucisse de votre choix, avec un supplément

 

Appelez-moi pour plus d'info

Danny 418-424-0733

  • Jeune bouvillon haché maigre.......................................7.98$/lb

  • Rôti de palette...........................9.05$/lb

  • Rôti de côte croisées.................9.05$/lb

  • Osso bucco................................9.05$/lb

  • Cubes Bourguignon..................9.05$/lb

  • Rosbif......................................10.17$/lb

  • Fondue Chinoise.....................14.90$/lb

  • Cubes à Brochette...................15.83$/lb

  •  Bavette....................................18.09$/lb

  • Tournedos avec bacon.............15.83$/lb

  • Steak de ronde Chateaubriand.15.83$/lb

  • Steak de surlonge (boston)......18.09$/lb

  • Steak de contre-filet................21.71$/lb

  • Steak de faux-filet...................22.62$/lb

  • T-Bone.....................................20.81$/lb

  • Tomahawk...............................20.81$/lb

  • Filet mignon............................34.38$/lb

  • Bavette de flanc.......................18.09$/lb

  • Foie de jeune bouvillon.............9.05$/lb

  • Os à soupe..................................1.35$/lb

  • Galette hamburger......................9.95$/lb

  • Escalope...................................15.83$/lb

  • Joues de jeune bouvillon...............

  • Steak aux poivres....................15.83$/lb

  • Steak mariné (prix selon la coupe)

  • Saucisses à 10.40$/lb

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    Chaque paquet comprend une saucisse de chaque sorte:

  • Paquet no1: BBQ, côtes levées, feu de camp, pizza, poutine

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  • Paquet #2: allemande,épinard,fines herbes,porto

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  • Paquet #3: bière,moutarde miel,tomate basilic,whisky canneberges

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  • Paquet #4:miel et ail,fromage bacon,italienne douce,smoked meat+bacon de bouvillon

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  • Paquet #5: choco-amandes,fondue chinoise,fruits des champs,steak house

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  • Paquet #6: ciboulette,oktoberfest,olive et féta,pomme et oignon caramélisé,thai

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  • Paquet Alcoolisé : bière rousse, coureur des bois, jack daniel's, vin rouge, sour puss

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  • vendues individuellements: 

  • fromage bacon,smoked meat bacon,tomate basilic,moutarde miel,italienne douce

  • petites saucisses:

  • nature,pépite d'érable,déjeuner

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  • Bacon de bouvillon.................13.12$/lb

  • Creton  de bouvillon Janole .....8.59$/lb

  • Méchoui Janole.......................16.74$/lb

  • Pâté à la viande(unité)...............7.23$/lb

  • Pâté mexicain............................7.69$/lb

  • Pepperoni.................................10.40$/lb

  • bologne....................................10.40$/lb

  • Smoked meat...........................13.12$/lb

  • Sauce à Spaghetti.......................5.88$/lb

Voici les coupes que vous retrouvez dans une carcasse:

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