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Prix des carcasses
Prix des coupes
Produits transformés
Économisez de 20 à 25% avec ce mode d'achat
Devant (bloc d'épaule, côtes, poitrine et pointe de poitrine)
non disponible pour le moment
Derrière (longe, surlonge, cuisse et flanc)
175 à 200 lbs à 7.75$/lb
Demi 350 à 400 lbs à 6.75$/lb
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Les prix incluent tous les frais (abattage, récupération, débitage, emballage sous-vide et congélation). Rien à payer au boucher
Prix sujets à changement sans préavis
Vous pouvez aussi vous faire faire de la saucisse de votre choix, avec un supplément
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Danny 418-424-0733
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Jeune bouvillon haché maigre.......................................$/lb
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Rôti de palette.........................../lb
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Rôti de côte croisées................./lb
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Osso bucco................................$/lb
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Cubes Bourguignon..................$/lb
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Rosbif......................................$/lb
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Fondue Chinoise.....................$/lb
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Cubes à Brochette...................$/lb
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Bavette....................................$/lb
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Tournedos avec bacon.............$/lb
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Steak de ronde Chateaubriand.$/lb
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Steak de surlonge (boston)......$/lb
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Steak de contre-filet...............$/lb
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Steak de faux-filet.................../lb
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T-Bone....................................$/lb
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Tomahawk...............................$/lb
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Filet mignon............................$/lb
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Bavette de flanc.......................$/lb
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Foie de jeune bouvillon............$/lb
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Os à soupe.................................$/lb
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Galette hamburger......................$/lb
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Escalope...................................$/lb
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Joues de jeune bouvillon...............
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Steak aux poivres....................$/lb
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Steak mariné (prix selon la coupe)
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Saucisses à $/lb
Chaque paquet comprend une saucisse de chaque sorte:
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Paquet no1: BBQ, côtes levées, feu de camp, pizza, poutine
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Paquet #2: allemande,épinard,fines herbes,porto
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Paquet #3: bière,moutarde miel,tomate basilic,whisky canneberges
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Paquet #4:miel et ail,fromage bacon,italienne douce,smoked meat+bacon de bouvillon
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vendues individuellements:
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fromage bacon,smoked meat bacon,tomate basilic,moutarde miel,italienne douce
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petites saucisses:
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nature,pépite d'érable,déjeuner
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Bacon de bouvillon.................$/lb
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Creton de bouvillon Janole .....$/lb
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Méchoui Janole.......................$/lb
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Pâté à la viande(unité)...............$/lb
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Pâté mexicain............................$/lb
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Pepperoni.................................$/lb
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bologne....................................$/lb
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Smoked meat...........................$/lb
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Sauce à Spaghetti......................$/lb
Voici les coupes que vous retrouvez dans une carcasse:
