Prix des carcasses

Prix des coupes

Produits transformés

Économisez de 20 à 25% avec ce mode d'achat

Devant (bloc d'épaule, côtes, poitrine et pointe de poitrine)  120 lbs  à 4.75$/lb

Derrière (longe, surlonge, cuisse et flanc)

120 lbs à 6.00$/lb

Demi  240 lbs à  5.25$/lb

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Les prix incluent tous les frais (abattage, récupération, débitage, emballage sous-vide et congélation).  Rien à payer au boucher

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Prix sujets à changement sans préavis

Vous pouvez aussi vous faire faire de la saucisse de votre choix, avec un supplément

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Danny 418-424-0733

• Jeune bouvillon haché maigre......................................15.99$/kg

• Rôti de palette.........................18.99$/kg

• Rôti de côte croisées...............18.99$/kg

• Osso bucco..............................18.99$/kg

• Cubes Bourguignon................18.99$/kg

• Rosbif......................................22.43$/kg

• Fondue Chinoise.....................30.49$/kg

• Cubes à Brochette...................31.99$/kg Bavette....................................36.99$/kg

• Tournedos avec bacon.............31.99$/kg

• Steak de ronde Chateaubriand.31.99$/kg

• Steak de surlonge (boston)......36.99$/kg

• Steak de contre-filet................43.99$/kg

• Steak de faux-filet...................43.99$/kg

• T-Bone.....................................43.99$/kg

• Tomahawk...............................36.99$/kg

• Filet mignon............................69.99$/kg

• Bavette de flanc.......................36.99$/kg

• Foie de jeune bouvillon...........18.99$/kg

• Os à soupe.................................2.99$/kg

• Galette hamburger...................17.49$/kg

• Escalope..................................31.99$/kg

• Joues de jeune bouvillon...............

• Steak aux poivres....................31.99$/kg

• Steak mariné (prix selon la coupe)

• Saucisses à 21.09$/kg

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    Chaque paquet comprend une saucisse de chaque sorte:

• Paquet no1: BBQ, côtes levées, feu de camp, pizza, poutine

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• Paquet #2: Allemande,épinard,fines herbes,porto

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• Paquet #3: bière,moutarde miel,tomate basilic,whisky canneberges

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• Paquet #4:miel et ail,fromage bacon,italienne douce,smoked meat+bacon de bouvillon

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• Paquet #5: choco-amandes,fondue chinoise,fruits des champs,steak house

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• Paquet #6: ciboulette,oktoberfest,olive et féta,pomme et oignon caramélisé,thai

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• vendues individuellements: 

• fromage bacon,smoked meat bacon,tomate basilic,moutarde miel,italienne douce

• petites saucisses:

• nature,pépite d'érable,merguez,déjeuner

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• Bacon de bouvillon.................27.49$/kg

• Creton  de bouvillon Janole ...17.99$/kg

• Méchoui Janole.......................35.99$/kg

• Pâté à la viande(unité)....................

• Pepperoni................................21.09$/kg

• bologne....................................21.09$/kg

• Smoked meat...........................27.49$/kg

• Sauce à Spaghetti....................10.99$/kg

Voici les coupes que vous retrouvez dans une carcasse: